不要別的,只要科學

小心中招!男子喝了冰箱裏這個東西,直接住進ICU…


2022年01月06日

  日前

  一名男子突然出現

  反複發熱、頭暈的症狀

  在症狀持續近10天後

  還出現了神志昏迷

  被緊急送往醫院ICU搶救

  而導致該名男子出現危重情況的

  竟然是冰箱裏的過期酸奶

  據廣東清遠市人民醫院ICU二區醫生介紹,近日,他們接收了一名從連山轉院過來的27歲男子小明(化名),患者來到的時候出現持續高熱、神智不清、意識模糊等症狀。醫生隨即對該名男子進行各項檢查,最終確定為李斯特菌感染。

  清遠市人民醫院ICU二區主任醫師龔劍鋒說:「我們追問他病史,他是在起病前有喝過過期的酸奶,疾病的起病過程很符合李斯特菌感染,有膿毒血症,也有出現顱內感染的表現。」

  醫生介紹,小明(化名)在入院時就已經出現了腦膜炎和膿毒血症,後續還並發腦積水。他的病情之所以這麼嚴重,主要就是因為身體抵抗力不好,加上喝了過期、含有李斯特菌的酸奶。

  李斯特菌是一種兼性厭氧細菌,在自然界中廣泛存在,可通過食物經口傳播再經胃腸道黏膜到淋巴結,然後入血,引起不同器官感染,或通過血液進入中樞系統,引起李斯特菌腦膜炎,可危及生命。

  李斯特菌的生存能力強大,而且耐冷、耐鹽、耐酸、耐堿。這種細菌在絕大多數食品中都能找到,乳制品、蔬菜沙拉、雪糕、牛肉等食品的帶菌量較高。

  醫生建議,大家平時要吃熟透的食物,而那些過期或者存放太久沒有吃完的食品,即使是放在冰箱也不要吃。

  來源:新晚報綜合都市現場、南方衛視

  轉載自科普中國


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